Delikatessen - eine Auswahl unseres Sortiments

VINICUS – Linie, Paterno, Sizilien:
  • Sugo alla Puttanesca
  • Sugo alla Norma
  • Pesto Aragonese
  • Pesto del Gattopardo
  • Pesto dell’ Etna
  • Paté di Peperoncino
  • Peperoncino frantumato
  • Paté di Olive Neri
  • Paté di Capperi
  • Paté di Carciofi Tonnato
  • Peperonata Siciliana
  • Caponata Siciliana
  • Cucuni
  • Carciofini Siciliani
  • Funghi Maritati
Bacco, Bronte, Sizilien:
  • Pesto all Brontese (Pistazien)
  • Le Cremose di Nocciola
Baglio Antica Sicilia, Palermo, Sizilien:
  • Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo:
    • Spahetti
    • Penne Rigate
    • Paccheri
  • Salsa tradizionale Siciliana
Sebastiano Drago, Siracusa, Sizilien:
  • Crema di Tonno con Peperoni Arrostiti
  • Crema di Tonno con Arance di Sicilia
Pasta L’antica Madia, Diano d’Alba, Piemont:
  • Pasta di semola di grano duro
    • Pappardelle
    • Tagliatelle
Acquerello, Vercelli, Italien:
  • Risottoreis, 1 Jahr abgelagert
Frantoio Nicolo Polla, Loano, Ligurien:
  • Olive Taggiasche snocciolate sott’ Olio
  • Filetti du Acciughe in Salsa Verde
  • Crema di Salvia
  • Salsa all’ Aglio
  • Senape delicata alle Olive Nere
  • Olio Extra Vergine di Oliva, Ottenuto da Olive Taggiasche
  • Confetture Extra Albicocche
  • Miele di Acacia
  • Miele Italiano di Tiglio
  • Miele Italiano di Castagno
Olivenöl Extra Vergine von:
  • Murgo, Sizilien
  • Frantoi Cutrera, Sizilien
  • Occhipinit, Sizilien
  • di Giovanna, Sizilien, Bio!!
  • Frantoio del Grevepesa, Toskana
  • La Quarta, Ligurien
  • Nicolo Polla, Ligurien
  • Marques de Grinon, Spanien, Beste Ölmühle des Jahres 2013!
  • Dauro, Spanien
  • Oliveira Ramos, Portugal
Diverse Essige von:
  • Gölles, Steiermark, Österreich
  • La Chinata, Spanien
  • Agricola Acetomodena, Modena
  • Corte Padana, Emiglia-Romagna
  • Acetaia Malpighi, Modena
  • Fondo Montebello, Maranello
  • Acetaia Dodi, Castelnuovo
diverse Senfsorten und Senfsaucen von:
  • Historische Senfmühle Monschau
  • Furore, Österreich

Delikatessen - ein Überblick